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舌尖上的中国 - Season 1 Episode 5 厨房的秘密

舌尖上的中国
可用格式 舌尖上的中国 安全扫描 : 05/10/2025 看 高画质 下载 高画质
舌尖上的中国

舌尖上的中国 - Season 1 Episode 5 厨房的秘密

舌尖上的中国 - Season 1 Episode 5 厨房的秘密

总览: 与西方“菜生而鲜，食分而餐”的饮食传统文化相比，中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。而在这一系列意境的追逐中，中国的厨师个个都像魔术大师，都能把“水火交攻”的把戏玩到炉火纯青的地步，这是8000年来的修炼。我们也在这漫长的过程中经历了煮、蒸、炒三次重要的飞跃，他们共同的本质无非是水火关系的调控，而至今世界上懂得蒸菜和炒菜的民族也仅此一家。本集将主要透过与具有精湛美食技艺的人有关的故事，一展中国人在厨房中的绝技。

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第一次约会: May 14, 2012 上次播出日期: Feb 09, 2025 季节: 4 季节 插曲: 30 插曲 运行: 49 分钟 质量: HD IMDb: 8.50 / 10 通过 21 使用者 人气度: 3.7226 语言: Mandarin
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