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还原神之食 - Season 1 Episode 7 苹果芝士蛋糕

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还原神之食 - Season 1 Episode 7 苹果芝士蛋糕

还原神之食 - Season 1 Episode 7 苹果芝士蛋糕

年: 2023
类型:
国家: Hong Kong
工作室: TVB Jade
导向器:
投: Sonya Chan Yan-Yan, 何泳芍, Karen Wu, Jacques Kagi
船员:
替代标题:
关键词: cooking, variety show

总览: 在剧集《情迷黑森林》中，拥有「冷冻之手」的马德钟，凭「苹果芝士蛋糕」夺得大奖。要重现这款「得奖甜品」或者不需要冷冻之手，但必备甚么技巧？苹果的质感、甜酸比例要恰到好处，欣茵、泳芍先到果栏拣选靓苹果，再由酒店糕饼总厨Roy Ma大展功架。饼底的口感也是关键，哪款芝士蛋糕最似原作？此外，积奇见剩下不少苹果，遂搭配西芹、提子、核桃、希腊乳酪等材料，制成「现代华尔道夫沙律」。甜、咸、酸味完美平衡，好清新！

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第一次约会: Jan 09, 2023 上次播出日期: Feb 03, 2023 季节: 1 季节插曲: 20 插曲运行: 48 分钟质量: HD IMDb: 0.00 / 10 通过 0 使用者人气度: 0.9319 语言: Cantonese

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